一、 发展现状
**镇农家乐发展主要以双峰片为主，分布在**、**、里**和**四村。自2005年至今，这四村有6户人家，20人经营“农家乐”，经营场所已达500多平方米。农家乐经营初具规模。为了使“农家乐”健康发展，2008年6月到10月，镇成校与农技服务中心对各经营户进行了经营方式、烹调技术等方面的培训，并在10月下旬组织他们到四明山实地考察学习，进步了他们的经营水平，开阔了他们的视野，也发现了自身的一些不足。目前，**镇农家乐的主要客源是来自**、**、**等周边地区的客人，年游客量达到2万人次左右，经营利润5万余元。因这些游客大都是自带干粮为主，很少在“农家乐”场所就餐，故经营状况不甚理想，这些游客大多利用双休日、节假日来双峰游玩，欣赏自然美景，感受农村气味，体验农家生活。
二、发展农家乐上风
（一）自然风光“原汁原味”
双峰风景明丽，林木繁茂，翠竹漫山，山中混交林形成了一个自然氧吧，空气纯净。境内有净水溪与混水溪，两条溪流相邻，泾渭分明，穿境而过。螺丝潭潭水清澈见底，清幽秀美。
（二）农家资源丰厚多样
“农家乐”以丰盛可口的农家菜吸引众多的游客。农家菜主要有笋干菜、马铃薯、山芋、家鸡、野味等。游客多来自城市，喜欢品尝这些“土生土长”的菜式。各经营户也注重在烹调方式上“出奇制胜”，尽量满足游客的需求。
（三）潜伏市场十分可观
随着现代人对重返自然的渴求进一步增强，随着交通的进一步便利，随着自驾游的进一步盛行，喜欢到山村体验农家生活的人们越来越多。从长远来看，**离**、、**等城市的间隔也较近，只要经营得当，就会有源源不断的游客前来观光。
三、存在题目
（一）经营不够规范，缺乏科学治理。营业执照题目没有完全得到解决，制约了农家乐的良性发展。经营者注重农家风味的特色，但人居环境和服务质量并没有跟上。经营者的组织及治理能力不足，往往凭着自己的经验对项目的建设及经营治理作出决策，跟不上市场对其发展的要求，在农家小院环境美化、服务职员培训方面的投进也相对较少。
（二）布局不够公道，缺乏正确规划。在镇党委和政府的重视下，农家乐总体规划还可以，但由于休闲农业具有分散的特点，存在着一定的盲目性，缺乏同一、适用的规范标准和必要的科学依据，乱开发的现象在一定范围内存在。开发缺乏创新意识，就着眼于在原有基础上经营，装修不够有特色，卫生设施也不够完善。
（三）资金预备不足，缺乏保障支持。农家乐发展到了一定程度，要求更多的资金投进以进一步建设配套设施，改善环境。农家乐经营场所都是由经营户自身居屋改建而来，本身投进有限，对高要求的建设资金显得有心无力。
（四）宣传力度不够，缺乏品牌效应。在吸引客源上，经营户往往是被动地进行宣传，如在经营场所前竖立招牌，向游客分发传单（名片）等。宣传方式不够新奇，不够吸引人，不够规范化，宣传范围也仅仅局限在各自的接待范围内。 “走出往”的意识不强，利用媒体、网络做大宣传，参加旅游节进行促销等要求还不明显，没有利用品牌产业带动发展。
四、对策建议
（一）加强治理，强化对农家乐发展的服务。党委、政府要把农家乐生态游当作该镇的一个重要产业来抓，从扶持农家乐休闲旅游业发展角度出发，理顺农业旅游的治理体制，全面激活“农家乐”旅游发展，城建、农办等部分要积极对这一产业进行把关、帮扶，发展好这一
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作者:总结龙 | 写于:2009-10-28
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